Bà Blandine Peilon bắt đầu cuộc phiêu lưu mới của mình vào 01-9-2006 khi bà 46 tuổi, đã lập gia đình và hiện là mẹ của ba đứa con, đó là : Xây dựng công ty Jolie Siam- chuyên về cung cấp dịch vụ lễ tân. Với tư cách là một thành viên Phòng Thương mại và Công nghiệp Thành phố Lyon, bà đã hỗ trợ cô thiếu nữ Việt Nam 23 tuổi- Lê Thanh Tú, đưa ý tưởng ‘Lễ tân theo phong cách Pháp ‘ vào thị trường Việt Nam.

Bà Blandine Peilon vốn được biết đến như là nhà sáng lập và quản lý công ty Charlestown, thành phố Lyon từ năm 1994. Với vốn riêng và kiến thức chuyên môn của mình bà cùng hợp tác và trở thành người đầu tư dự án lễ tân tại Việt Nam với Lê Thanh Tú. Là người thuyền trưởng, bà Blandine Peillon giữ 100% cổ phần công ty theo Bảng Kế hoạch kinh doanh dự trù trong 2 năm. Qua cuộc thi mà Lê Thanh Tú đã tham dự ‘Người đại sứ trẻ’ đã tạo cơ hội cho hai người bạn Pháp và Việt gặp nhau. Lúc đó, Thanh Tú vừa tròn 23 tuổi, với bằng Master về Quản lý doanh nghiệp. Sau 5 năm du học tại Pháp, Tú trở về quê hương thực hiện giấc mơ của mình : Thành lập công ty.

Hiểu về đất nước Việt Nam từ chục năm nay, bà Blandine Peillon, chủ tịch hội ‘Mùa xuân cho trẻ nhỏ’ ("Xuân les enfants de l’avenir "), từ 1994, đã không ngần ngại chia sẽ những kinh nghiệm của mình với Thanh Tú về nghề lễ tân. Họ cùng nhau đào tạo các bạn trẻ Việt Nam trong về nghề lễ tân. Với mô hình mẫu mực của dịch vụ lễ tân nước Pháp, họ sẽ mang lại cho doanh nghiệp một sự mới lạ giữa việc kết hợp giữa hai đất nước Pháp- Việt.