Lễ quốc khánh Pháp cùng với Jolie Siam năm 2020

‘Liberté, Egalité, Fraternité‘ ~ Tự do, Bình đẳng, Tình hữu nghị

“Un bon repas doit commencer par la faim” – “Một bữa ăn ngon phải bắt đầu từ cơn đói”

Jolie Siam cùng với những người bạn Pháp thân yêu đã tận hưởng một dịp lễ có ý nghĩa đặc biệt, đó là ăn mừng lễ Quốc khánh Pháp vào ngày 14 tháng 07 vừa qua.

Mặc dù cách xa Pháp 10,000 kilomet, chúng tôi đã có chuyến ghé thăm Thành phố Hồ Chí Minh trong thời tiết oi bức, cùng nhau tham dự sự kiện kỷ niệm và hồi tưởng về cội nguồn vào ngày Quốc khánh.

Jolie Siam được thành lập vào năm 2006, đồng sáng lập bởi bà Thanh Tú ở Việt Nam và bà Blandine Peillon ở Pháp. Họ đã có cuộc gặp nhau tại Lyon, Pháp và khám phá ra  doanh nghiệp có tiềm năng phát triển khi kết hợp chất lượng dịch vụ danh tiếng của Pháp và lòng hiếu khách ở Việt Nam.

“Dis-moi ce que tu manges, je te dirai qui tu es.” – “Hãy nói cho tôi biết bạn ăn gì và tôi sẽ cho bạn biết bạn là ai.”

Ngày hôm nay sau 14 năm, Jolie Siam đại diện cho tiêu chuẩn giải pháp dịch vụ lễ tân mang phong cách Pháp tại Việt Nam. 

Năm 2020, chúng tôi vẫn rất tự hào về những thành tựu đã gây dựng nên, điều đó đã có tác động sâu sắc đến cuộc sống hàng ngày của chúng tôi khi làm việc cùng nhau tại Jolie Siam. Đó là lý do mọi người tổ chức dịp kỷ niệm mối quan hệ với những người bạn Châu Âu khi có cơ hội. 

Để tận hưởng trọn vẹn nền văn hoá đất nước hình lục lăng vào ngày lễ Quốc khánh, chúng tôi ghé thăm nhà hàng Cocotte tại Đa Kao quận 1 và thưởng thức hương vị ẩm thực Pháp nổi tiếng thế giới. 

“La vie est trop courte pour boire du mauvais vin.” – “Cuộc đời quá ngắn để thưởng thức những ly rượu không ngon.”

Giữa bàn ăn thịnh soạn mang đậm bản sắc văn hoá đặc trưng của Pháp, chúng tôi cực kỳ ấn tượng với những món ăn có hương vị ngon miệng và tuyệt vời, phải kể đến như ‘quiche lorraine’, ‘veal sauté’ và ‘boeuf bourguignon’.

Để khoảnh khắc đắm mình trong nền văn hoá Pháp được rõ hơn, chúng tôi thử thách bản thân bằng cách đưa ra những câu đố về lịch sử và văn hoá đất nước lãng mạn này.

Mời các bạn độc giả xem liệu trong bữa ăn, các thành viên có thể trả lời được những câu hỏi sau đây không nhé:

  1. Nhà chinh phạt Pháp lừng danh nào được chôn cất trong một nhà thờ cũ ở giữa Paris 
  2. Tổng thống hiện tại của Pháp là ai?
  3. Bức tượng nổi tiếng thế giới nào ở Hợp chủng quốc Hoa Kỳ do Pháp chế tác và tặng cho Hoa Kỳ?
  4. ‘Khải Hoàn Môn’ nằm ở cuối con đường nổi tiếng nào ở Pháp?
  5. Tên của bảo tàng nghệ thuật nổi bật nhất ở Paris là gì? 
  6. ‘Moulin Rouge’ là gì?

Câu trả lời có ở phía dưới 

“On ne fait pas d’omelette sans casser des œufs.” –“Bạn không thể làm một món trứng omelet mà không làm vỡ một vài quả trứng.”

Để kết thúc bữa trưa trọn vẹn cũng như trao tặng phần thưởng cho các thành viên, mọi người đã tận hưởng những món tráng miệng kinh điển của Pháp như ‘Crème brûlée’ and ‘mousse au chocolat’.

Đội ngũ Jolie Siam hy vọng rằng tất cả những người bạn Pháp của chúng tôi và mọi người có một ngày lễ kỷ niệm Quốc khánh tràn ngập niềm vui, và chúc tất cả các đối tác, bạn bè, và nhân viên của chúng tôi một năm mới thành công và nhiều sức khoẻ!

Sẵn sàng chào mừng bạn cùng chúng tôi tổ chức lễ kỷ niệm ngày Quốc khánh Pháp trong năm tới. Bằng cách đăng ký tại đây www.joliesiam.com

Câu trả lời đố vui:

  1. Nhà chinh phạt nổi tiếng người Pháp là Napoléon Bonaparte. 
  2. Tổng thống hiện tại của Pháp là Emmanuel Macron.
  3. Tượng nữ thần tự do do Pháp xây dựng và trao cho Hoa Kỳ.
  4. Khải Hoàn Môn nằm ở cuối đại lộ Champs-Élysées.
  5. Bảo tàng nổi tiếng nhất ở Paris là Louvre.
  6. Moulin Rouge là một quán rượu.